ดร.โสภณ พรโชคชัย ประธานศูนย์ข้อมูลวิจัยและประเมินค่าอสังหาริมทรัพย์ไทย บจก. เอเจนซี่ ฟอร์ เรียลเอสเตท แอฟแฟร์ส (www.area.co.th) ทำคลิปแนะนำการกินอย่างประหยัด ซึ่งจะสามารถประหยัดเงินได้เกือบแสนบาทในเวลา 2 ปี โดยเหมาะสำหรับคนหนุ่มสาวที่มีรายได้ไม่มาก เช่น เดือนละ 15,000 – 20,000 บาท ที่ตีโต้กระแสสังคมในการนิยมวัตถุ และการกินอยู่อย่างสุรุ่ยสุร่าย โดย ดร.โสภณ แนะให้กินอย่างประหยัดจริงๆ ไม่ใช่เพียงกินตามปกติ เช่น

1. ซื้อข้าวแบบประหยัด 4 ถ้วย 10 บาทหรือหุงข้าวเอง
2. ซื้ออาหารราคาถูก เช่น เต้าหู้ก้อนเล็กๆ น้ำพริก แกงถุง
3. ทำอาหารเอง เพราะวัสดุค่อนข้างถูก เช่น วุ้นเส้น ไข่แผงละ 100 บาทได้ 30 ฟอง ๆ ละ 3 บาทเศษๆ แต่ถ้าเป็นไข่ดาวราดข้าวแกง ฟองละ 10 บาทเข้าไปแล้ว
4. งดซื้อของในร้านสะดวกซื้อ เช่น ไข่ฟองละ 8 บาท หรือไม่ทานลูกชิ้นปิ้ง ไม้ละ 10 บาท เป็นต้น
5. ซื้อผลไม้ที่สุกงอมแล้ว ราคาถูกกว่าทั่วไป หรือซื้ออาหารก่อนศูนย์การค้าปิด จะได้สินค้าราคาถูกกว่าปกติ

            ถ้าปกติ เราใช้ค่าอาหารวันละ 200 บาท หากใช้แค่ 80 บาท ก็ประหยัดได้ 120 บาท ก็เท่ากับเก็บเงินได้เดือนละ 3,600 บาท ปีละ 43,200 บาท ในเวลา 2 ปีก็ประหยัดได้ถึง 86,400 บาทแล้ว และภายในเวลา 3 ปีก็ได้เงิน 129,600 บาท ทั้งนี้ยังไม่รวมดอกเบี้ยหรือกำไรจากการลงทุนในระหว่างทางอีกด้วย

            การประหยัดมีความจำเป็นเป็นอย่างยิ่งเพราะอาจต้องการใช้เงินในยามฉุกเฉิน หรืออาจต้องให้ครอบครัว ญาติมิตร  คติอย่างหนึ่งของชาวเวียดนามคือมีความสุขกับการเก็บมากกว่ามีความสุขจากการใช้ ซึ่งเป็นสิ่งที่คนไทยพึงสังวร

แค่กินอย่างประหยัด เก็บได้เกือบแสนใน 2 ปี
https://www.facebook.com/dr.sopon4/posts/3322878604491369